Pulled pork

• Lean pork
• Sunflower oil
• Salt
• Peppers
• Black pepper
• Sugar
• Thyme
• Rosemary
• Garlic
• Laurel
• Curry
• Tarragon

• Defrost at a controlled temperature 24 hours before use.
• Regenerate according to use.
• It can be heated to a bain-marie above 68º C, or in a pan with a little oil.
• serve to taste.

CONTENT/100 g.

Energetic value:                                                 276,69 Kcal.

Fat:                                                                               19,85 g.

Of wich saturates:                                             5,72 g.

Carbohydrates:                                                           <0,5 g.

Of wich sugars:                                                <0,5 g.

Proteins:                                                                    24,04 g.

Salt:                                                                               1,29 g.

In construction…