Pulled suking pig

A) BAGS FORMAT

  • Unit weight: 1.000gr
  • Sales format: 4 units per box.
  • Sucking pig
  • Sunflower oil
  • Salt
  • Parsley
  • Black pepper
  • Sweet red pepper
  • Thyme
  • Rosemary
  • Garlic
  • Bay leaf
  • Defrost at a controlled temperature 24 hours before use.
  • Regenerate according to use.
  • It can be heated to a bain-marie above 68º C, or in a pan with a little oil.
  • serve to taste.

CONTENT/100 g.

Energetic value:                                                       287 Kcal.

Fat:                                                                               23,70 g.

Of wich saturates:                                             8,00 g.

Carbohydrates:                                                           <0,5 g.

Of wich sugars:                                                <0,5 g.

Proteins:                                                                    18,50 g.

Salt:                                                                              0,35 g.

In construction…