Productos gourmet de 5a gama para
Profesionales de la Restauración

Ofrecemos soluciones gastronómicas a base de carnes, salsas y guarniciones; orientadas a Hoteles, Restaurantes y Cáterings

Materias primeras de máxima
Calidad y Proximidad

Trabajamos con productos de proximidad para asegurar la máxima calidad de la carne, verduras y hortalizas que utilizamos

Largas cocciones al vacío para conseguir
Texturas tiernas y melosas

Seguimos procesos de cocción a temperatura controlada para conservar todo el sabor y los nutrientes de las materias primeras

Seguridad alimentaria y estrictos
Controles de Calidad y Trazabilidad

Seguimos estrictos controles de calidad para garantizar la máxima seguridad alimentaria de nuestros productos

Conoce

nuestra cocina de ensemblatge

Descubre los beneficios de nuestros productos de quinta gamma para su cocina profesional

Soluciones gastronómicas

Nuestros productos son soluciones gastronómicas diseñadas para agilitzar y simplificar el trabajo de las cocinas profesionales. Proporcionamos valores para el cuidado de los procesos de cocción largos y laboriosos.

Texturas tiernas y melosas

Seguimos procesos de cocción al vacío y a baja temperatura para conseguir texturas muy tiernas y melosas, manteniendo las propiedades del producto y todo su sabor.

Máxima calidad y proximidad

Trabajamos con materias primas de alta calidad y ofrecemos a nuestros proveedores nuestra confianza, por que buscamos el mejor producto en nuestras elaboraciones.

Redución de costes y mermas

Nuestros productos no tienen mermas, estan disenyados para reducir las manipulaciones después de la su regeneración y poder realitzar una buena presentación. Tienen un rendimiento del 100%.

Facil control de estoc

Las soluciones gastronómicas de VACinBAG permiten un control exaustivo del estoc, que se presentan en formatos cómodos y de larga durada.

Soluciones a medida

Todo nuestro conocimiento y entusiasmo de nuestro equipo al servicio de los clientes para desarrollar soluciones personalizadas i exclusivas, y dar respuesta a sus necesidades.

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+34 930 023 996

info@vacinbag.com
C/ Francesc Puget 35,
08560 Manlleu