Conoce

nuestra cocina de ensemblatge

Descubre los beneficios de nuestros productos de quinta gamma para su cocina profesional

Soluciones gastronómicas

Nuestros productos son soluciones gastronómicas diseñadas para agilitzar y simplificar el trabajo de las cocinas profesionales. Proporcionamos valores para el cuidado de los procesos de cocción largos y laboriosos.

Texturas tiernas y melosas

Seguimos procesos de cocción al vacío y a baja temperatura para conseguir texturas muy tiernas y melosas, manteniendo las propiedades del producto y todo su sabor.

Máxima calidad y proximidad

Trabajamos con materias primas de alta calidad y ofrecemos a nuestros proveedores nuestra confianza, por que buscamos el mejor producto en nuestras elaboraciones.

Redución de costes y mermas

Nuestros productos no tienen mermas, estan disenyados para reducir las manipulaciones después de la su regeneración y poder realitzar una buena presentación. Tienen un rendimiento del 100%.

Facil control de estoc

Las soluciones gastronómicas de VACinBAG permiten un control exaustivo del estoc, que se presentan en formatos cómodos y de larga durada.

Soluciones a medida

Todo nuestro conocimiento y entusiasmo de nuestro equipo al servicio de los clientes para desarrollar soluciones personalizadas i exclusivas, y dar respuesta a sus necesidades.