Tapa rull de 300gr, de les mides següents:
- Diàmetre: 4cm
- Llargada: 20cm
Format de venda
1 caixa (2,4kg) = 8 tapa rulls de 300gr
- Peu de porc
- Sal
- Pebre negre
- All
- Llorer
- Descongelar a temperatura controlada 24h abans del seu ús
- Tallar en porcions segons la mida desitjada
- Regenerar; es recomana marcar a la planxa 2/3 minuts
- Muntar la tapa amb creativitat
En construcció…
En construcció…